Plateau de Fromages Retour des Pistes
Personnes
5
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Pierre Koch, Chef exécutif EMEA
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
Étapes de préparation
Astuces du chef
Découvrez les conseils de notre chef exécutif EMEA, Pierre
Koch, pour préparer un délicieux plateau de fromage hivernal :
- Disposer soigneusement des tranches de pain sur un joli plateau.
- Ajouter autour une sélection de fromages tels que la tomme de brebis, le chèvre sec, et l’époisses.
- Accompagner cette sélection de figues fraîches, de châtaignes, et de fruits secs pour une expérience gustative unique.
